Attainable, reliable, and inspirational recipes for the home baker from the acclaimed pastry chef at the iconic Ballymaloe House in Ireland Ballymaloe House, in County Cork, Ireland, is heralded as the birthplace of modern Irish cuisine. There, visitors are treated to acclaimed pastry chef JR Ryall's daily array of seasonally inspired treats, wheeled through the dining room on a vintage dessert trolley.
Popis produktu
Attainable, reliable, and inspirational recipes for the home baker from the acclaimed pastry chef at the iconic Ballymaloe House in Ireland Ballymaloe House, in County Cork, Ireland, is heralded as the birthplace of modern Irish cuisine. There, visitors are treated to acclaimed pastry chef JR Ryall's daily array of seasonally inspired treats, wheeled through the dining room on a vintage dessert trolley. In Ballymaloe Desserts, Ryall presents 130 recipes for his award-winning confections, tested and perfected for the home baker. Eye-catching, elegant, and a bit magical, these inspiring yet accessible recipes range from the delightfully retro Ice Cream Bomb to the showstopping Irish Coffee Meringue Gateau to a Classic Strawberry Shortcake made modern with an edgy geometric presentation. Ryall is an excellent teacher, providing clear, detailed instructions for each dish. Recipes are built to be adaptable, highlighting Ballymaloe's commitment to seasonality and fresh local ingredients. His thoughtful advice appears throughout the book, revealing the best method for whisking egg whites, serving tips for adding major & 'wow' factor, and more. Chapters and recipes include: Fruit : Compote of Green Gooseberry and Elderflower; Sugared Peaches Meringues : Almond Meringue Gateau with Chocolate and Rum Cream Mousses, Set Creams, Jellies and Fruit Fools : Orange Mousse with Chocolate Wafers Puddings : Old-Fashioned Rice Pudding Some Biscuits and Petit Fours : Strawberries Almandine Frozen Desserts : Blackcurrant Ice Cream; Blood Orange and Passion Fruit Sorbet Pastries : Rhubarb and Custard Tart Cakes : Irish Apple Cake; Chocolate Mousse Gateau
Národná kuchyňa - ostatné
Vitajte na našej stránke venovanej národným kuchyniam z celého sveta! V tejto kategórii sa zamierime na "Národnú kuchyňu - ostatné", kde objavíte jedinečné pokrmy a recepty z rôznych krajín, ktoré sa nedajú zaradiť pod iné konkrétne kategórie.
V tejto podkategórii sa venujeme špecialitám, ktoré môžu byť národnými pokrmami menších krajín alebo etnických skupín. Okrem známych kuchýň, akou je talianska, francúzska či čínska, tu objavíte jedinečné recepty, ktoré sú obľúbené v menších či menej známych krajinách, ale ich chuť a autenticita určite stoja za to.
V tejto zbierke receptov nájdete pokrmy z rôznych častí sveta, ktoré vás prekvapia nielen svojím zložením, ale aj chuťou. Či už máte záujem o írsku tradičnú kapustnicu, jordánske falafel, argentínske empanady alebo fínske rybie karé, u nás ich nájdete všetky.
Naša snaha je priniesť vám autentické recepty, ktoré sa môžete pokúsiť pripraviť aj doma. Každý recept je podrobný a zahŕňa zoznam ingrediencií, kuchynské postupy a často aj kultúrne informácie o jedle.
Prehliadajte našu zbierku receptov a objavujte nové chute z rôznych krajín. Bez ohľadu na to, či ste dobrodružný gurmán alebo len chcete rozšíriť svoje gastronomické obzory, tu nájdete niečo pre seba.
Takže neváhajte, prehliadnite našu zbierku a pustite sa do varenia. Užite si jedinečné pokrmy a objavte gastronomické tajomstvá z celej planéty v podobe "Národná kuchyňa - ostatné".
Autor | JR Ryall |
---|
GLS | 0,00 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA | 0,00 € |
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 0,00 € |
EXPRES_KURIER | 0,00 € |
ZASILKOVNA | 0,00 € |