Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez, vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát, a töltött aranygaluskát,
Popis produktu
Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez, vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát, a töltött aranygaluskát, vagy a klasszikus menzás fogások megújított változatait, mint a rántott párizsit krémes krumplifőzelékkel, vagy a krumplis lasagnét. A könyv második részében modern ételek receptjei sorakoznak. A mai konyhatechnológia sztárja, a konfitálás vagy a csirketerrine mellett remekül megférnek a háziasszonyokat segítő tippek is. Bea receptjeinek olvasása és elkészítése mindenkit rádöbbent, hogy az olyan különleges alapanyagok is, mint a kapribogyó, a batáta vagy a ricotta, néhány ügyes trükkel megszelídíthetők, és a család kedvenceivé tehetők. A receptek bevezetőiben gasztrotörténeti csemegékkel is szolgál a szerző, sőt megcsillantja humorát is, amint a hizlaló sportszeletről vagy a repülő madártejről ír. A kötetben kezdő és haladó konyhatündérek egyaránt találnak fakanalukra valót.
Osobnosti varia
Vítajte na našom webe v sekcii "Osobnosti varia" zameranej na kuchárske knihy! Táto podkategória vám predstavuje osobnosti zo sveta gastronómie, ktoré sa výrazne podieľali na vytváraní a inovovaní kulinárskych umení. Naša zbierka zahŕňa širokú paletu jedinečných kuchárov a kuchárok, ktorí svojimi receptmi, technikami a inšpiráciou zanechávajú nezmazateľnú stopu v kuchárskom priemysle.
Na tomto webe nájdete pútavé a informatívne profily najznámejších osobností varia, ako aj menej známych, ale o to talentovanejších individuál, ktorí nám prinášajú nové chutné zážitky prostredníctvom svojich výnimočných kuchárskych kníh. V každom profile sa dočítate o ich osobnom príbehu, kulinárskej vízii a jedinečných príspevkoch do oblasti kuchárenského umenia.
Zameriavame sa na to, aby sme vám priniesli rôznorodé osobnosti, ktoré zastupujú rôzne štýly a kuchárske školy. Naše podkategórie zahŕňajú šéfkuchárov z Michelinových reštaurácií, známe osobnosti z televíznych kuchárskych programov, kuchárov, ktorí sú známi pre svoje jedinečné techniky alebo špecializácie (ako napríklad raw food kuchárstvo, dezerty, vegánske jedlá alebo tradičná kuchyňa) a mnoho ďalších.
Náš web tiež ponúka recenzie a hodnotenia kuchárskych kníh, ktoré osoby zabezpečujúce našu podkategóriu napísali. Preto, ak sa rozhodnete nasledovať stopy jednej z našich osobností, ľahko si vyberiete vhodnú knihu, ktorá vám umožní objaviť ich kulinárske podanie a filozofiu.
Pripájajte sa k nám a spoznajte týchto fascinujúcich osobností z oblasti kuchárenského umenia. Pripravte sa na cestu naplnenú novými chuťovými dobrodružstvami a objavujte skryté talenty, ktoré oslovujú zmysly a inšpirujú vytváranie lahodných jedál. Nechajte sa uniesť svetom osobností varia v našej podkategórii "Osobnosti varia" v rámci kategórie Kuchárske knihy.
Autor | Bea Gáspár |
---|
GLS | 3,89 € |
---|