A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.

Tento přehledný průvodce nazvaný Nejlepší detoxikace léčivými bylinami vás seznámí se základními vlastnostmi nejznámějších a nejdostupnějších bylinek, a s jejich pozitivním vlivem na naše zdraví. Naleznete zde mnoho zajímavých a snadných receptů pro ozdravění a pročištění vašeho organismu, abyste zlepšili svůj zdravotní stav a zvýšili svou imunitu. Kniha je barevná, pro vaši lepší informovanost doplněna

\"Só nélkül nincsen ízletes étel. Ez az egyik legfőbb \"katalizátor\", amely karmesterként kihozza, helyre teszi, kiegyensúlyozza a táplálékainkban rejlő élvezetes ízeket. Még az édességekbe is kell egy-két csipet só, sőt a brazilok a frissen őrölt kávé tetejére is szórnak belőle, hogy kiteljesedjen az aromája: különösnek tetszhet, de a keserű és a sós íz együttese édeskés összhatásként jelentkezik

Tato publikace je určena nejen pro osoby se zvýšenou hladinou cholesterolu, ale i se zvýšenou hladinou krevních tuků (hyperlipoproteinémií), s nevhodným aterogenním složením krevních tuků (dyslipidémií), a pro ty, kteří mají sklon k srdečně-cévním komplikacím. V neposlední řadě je také vhodná pro osoby, které potřebují redukční dietu, protože snížený příjem tuků vede k redukci hmotnosti. Dozvíte se,

Polévka z pečeného květáku s kari, sekaná s červenou čočkou, špenátové muffiny s mozzarellou nebo cibulový quiche s tymiánem – už se vám sbíhají sliny? A co si dát nějaký dezert? Tiramisu z karamelových sušenek, křehké koláčky s tvarohovo-borůvkovou náplní nebo klasiku v podobě povidlových buchet? To je jen malá ochutnávka z receptů, které najdete v mé kuchařce. Všechny recepty jsou rychlé, snadné,

Bylinkářka, čarodějka a šéfkuchařka Melissa Madaraová věří, že magie a vaření mají mnoho společného a hostina může být místem setkání rodiny a přátel, lidí i bohů. Její kniha je sestavená tak, aby vám pomohla připravit hostinu po vzoru pohanských oslav a zvyklostí. Sbírka receptů a zasvěcených komentářů, ilustrovaná nádhernými fotografiemi, vám umožní prostřednictvím jídla prozkoumat kulinářskou magii

A legújabb szakácskönyv, ami a Jókat eszünk műhelyéből kikerül, 120 legnépszerűbb egészséges, és főleg finom receptünket tartalmazza. Egészséges és finom is legyen? Nem nagy tudomány! - És takarékosan is lehet! Főzzön velünk egyszerűen, játszva, 30 perc alatt! Méghozzá főleg abból, ami otthon van! Szakácskönyveink a legnépszerűbbek az utóbbi években Európa szerte, és több mint 300 000 család főz belőlük.

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete

New York is home to a multitude of international cuisines. Following on from the popularity of J\'aime Paris, join Alain Ducasse on a tour of his favourite New York eating haunts. The Big Apple\'s restaurants, cafes, bars, markets, hotels and food specialists have been compiled in this gorgeous book, and also includes a handy booklet with the 150 addresses so it\'s easy to pop in your bag. Filled with

A kétnyelvű könyv a magyar konyhaművészetet mutatja be. Minden recepthez megtalálható a készétel fotója. Többek közt az alábbi recepteket találhatjuk a kiadványban: -Újházy tyúkhúsleves -Paprikás krumpli -Csirke paprikás -Tökfőzelék pörkölttel -Meggyes rétes

Abecedně řazený obrázkový slovník pro labužníky, kteří se nechtějí omezit pouze na znalost domácí české kuchyně. Najdou zde téměř 5000 názvů gastronomických specialit a tradičních národních pokrmů ze zemí, které jsou nositeli kulinářské slávy už po celá staletí (Itálie, Francie, Španělsko, Německo, Řecko, Anglie), ale najdou zde i typické pokrmy z exotických částí světa. Některé názvy pokrmů jsou provázeny

A new way of choosing where to eat in the world – a guide to the best and most ethically operated restaurants from around the world. Of all the qualities that distinguish a truly outstanding restaurant or food experience, perhaps truth, love and care are the most important. A passion for creating food that is so good that it will never be forgotten, an environment that makes that extraordinary food

A revised and updated edition of the best-selling ice cream book, featuring a dozen new recipes, a fresh design, and all-new photography. This comprehensive collection of homemade ice creams, sorbets, gelatos, granitas, and accompaniments from New York Times best-selling cookbook author and blogger David Lebovitz emphasizes classic and sophisticated flavors alongside a bountiful helping of personality

A kiadványban 100 karácsonyi receptet olvashatunk, így többek között megtudhatjuk, hogyan készül a Kaliforniai pulykamell; a Vadnyúlpástétom; a Haltorta; a Rákmajonéz; a Francia gesztenyés jércemell.

\"A mai rohanó világban minden felgyorsul, mindent a legegyszerűbben oldunk meg, vonatkozik ez arra is, hogy otthon a konyhában, munka után már nincs se időnk, se kedvünk órákat eltölteni. Fontosnak tartom, hogy ha hétköznap az étel díszítésével, tálalásával nem is nagyon foglalkozunk, ... Folytatás ›› legalább a hétvégi menüt tegyük szebbé, gusztusosabbá. Ezért gondoltam arra, hogy érdemes lenne egy

Ovoce má v lidské stravě stejně důležité a nezastupitelné místo jako zelenina. Stejně jako ona obsahuje spousty látek pro lidský organismus nepostradatelných: vlákninu, vitaminy, minerální látky, organické kyseliny, sacharidy a bezpočet dalších pokladů. Konzumuje se zasyrova, ale i tepelně upravené, samostatně i v kombinaci s řadou jiných přísad včetně masa. Děti nezřídka dávají ovoci pro jeho příjemnou

V tejto knižočke nájde čitateľ viac ako 100 predpisov, ktoré ponúkajú obmenu tradičného pečenia.

Víte přesně, co byste měli dělat, abyste byli štíhlí, krásní a zdraví. A děláte to? Robert W. Cameron velmi dobře ví, že jak je náročné dodržovat všechna ta dietní doporučení, a proto shromáždil tým výživových specialistů a vytvořili neobvyklou kuchařku, pro lidi, jimž chutná pivo, víno a občas i alkohol. Princip je velmi jednoduchý – vhodně vybraná jídla, která pečlivě hlídají množství a kvalitu sacharidů,

1000 receptů a rad v 1000 fotografiích. Publikace Kuchařské umění od A do Z nabízí všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná a přináší bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začá tečníkům. Vedle klasických receptů z běžných surovin zde naleznete labužnické speciality převážně francouzské provenience, ale také řadu receptů z italské,

In Chinese Unchopped, acclaimed teacher, TV chef and School of Wok founder Jeremy Pang demystifies the secret traditions of Chinese cookery, revealing the core techniques that bring the authentic flavours of traditional Chinese cooking into your own home.Opening with the Chinese Kitchen essentials, Jeremy outlines everything you need to know to set up a workable Chinese kitchen. All the necessary equipment