Pamätáte si, keď vaša babička alebo mama vytiahla rodinný zápisník s receptami, ako v ňom s opatrnosťou otáčala stránky? Akoby sa jednalo o ten najväčší poklad rodiny. Bolo úžasné vidieť, s akou úctou k nemu pristupovala a vedela, že dané recepty po babičke sú tie najlepšie. Generáciami overené, poctivé a kvalitné. Daný zápisník bol už možno od cesta či oleja ufúľaný, niektoré stránky z neho vypadávali,

Kdo je vlastně z našeho hlediska lenoch? Ten, kdo vaří s minimálními náklady při nákupu i přípravě a kdo se řídí heslem: šikovně nakupovat, optimálně kombinovat, rychle uvařit a v klidu si pochutnat. Naše \"Rychlé čtyřky\" z hotových výrobků a další recepty vnesou rychlost do vaší kuchyně. Všechno vám usnadní navíc i čtyři menu pro lenochy a nákupní seznam s veškerými přísadami, které tato kniha obsahuje.

Mlsáte rádi? Dejte si některý z veganských dezertů, které neobsahují téměř žádný cukr. Pokud máte hlad, zkuste některou z úžasných polévek, plných zeleniny, luštěnin, obilovin a bylinek. A na stole rozhodně po celý rok nesmějí chybět saláty. Kdo to myslí se zdravou výživou vážně, určitě sáhne po luštěninách. Nevíte, jak je chutně a nápaditě připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu!

Kuchařka pro děti, novinka z edice Apetit, díky které uspokojíte chuťové buňky každého malého gurmána. Nevíte, co vařit dětem, aby to chutnalo celé rodině, a nudí vás opakovat pár prověřených jídel? Nabízíme vám kuchařku s více než 130 novými nápady a recepty. Najdete mezi nimi nejen dětskou klasiku, jako jsou těstoviny či sladká jídla, ale i vynalézavé recepty, ve kterých děti s chutí spořádají pořádnou

Domácí pečení chleba – pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného. V momentě, kdy si však upečete svůj první chleba s použitím vlastnoručně vedeného tradičního kvásku, tak jste zvítězili. V této knížce předkládá Dagmar Lužná svoje zkušenosti s kváskem, které získala nejen doma ve své kuchyni, ale především na kurzech a akcích, na kterých vařila a pekla. Naučí vás nejen, jak kvásek založit

Jídlo je víc než se živit, neboť výživa a požitek ze života patří úzce k sobě. Správná výživa podporuje zdraví a vede k pozitivnímu životnímu postoji. Lékař a specialista na výživu Ruediger Dahlke popisuje v této knize tři pilíře zdravé výživy: - vyv áženost, tj. smysluplný poměr bílkovin, tuků a uhlohydrátů - plnohodnotnost, tedy v přírodním stavu ponechané potraviny bez přídavných látek a konzervačních

Edice THE BEST OF Apetit se rozrůstá o novou kuchařku, která vychází už 17. 5. 2018! Kniha obsahuje výběr 150 nejlepších receptů na těstoviny, které jsme v redakční kuchyni časopisu Apetit od roku 2004 připravili a ochutnali. Čerstvou pastu i obyčejné těstoviny, gnocchi i taštičky & spol. milujeme v redakci časopisu Apetit stejně jako vy. Otiskli jsme na ně stovky receptů, a tak trvalo opravdu dlouho,

Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. Je oblíbenou a častou krmí i v domácích kuchyních, ovšem zhusta jen v několika málo variacích. Gulášů přitom existuje mnohem

Tato kuchařka vám rozhodně nebude nečinně ležet na poličce! Dýně je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny a každý rok mnoho z nás vymýšlí, co si z ní, kromě obligátní polévky, uvařit. Vyzkoušejte množství slaných i sladkých receptů a poznejte všechny možnosti, které vaření s dýní nabízí – například dýňový chléb, lepkavé hovězí s dýní a hranolkami ze sladkých brambor či dýňový cheesecake. S dýní

Recepty našich babiček

První kniha, ve které se naučíte vyrábět si domácí konopné masti, konopnou kosmetiku, čisticí prostředky, koupelové soli, esenciální vody, konopné nápoje a řadu dalších léčivých a zkrášlujících přípravků z konopí. V této knize najdete více než 75 receptů na konopné přípravky určené k péči o tělo, které neobsahují žádné konzervační látky ani nejčastější alergeny a které si můžete snadno vyrobit sami

Vyše 2000 receptov teplej a studenej kuchyne, vyskúšané a osvedčené návody a spôsoby na prípravu pokrmov v novej bohato ilustrovanej kuchárke.

Pouhá kuchařka? Kdepak, tato kniha nabízí víc. Je vyjádřením přístupu ke světu, který je založen na skromnosti a soběstačnosti. Nikola Mrázová žije v srdci České Kanady, kde experimentuje se zahradničením, zkouší nové druhy zeleniny a ovoce a vše pak v kuchyni zpracovává do originálních kreací. Její recepty stojí na základních, kvalitních (ideálně lokálních a sezónních) ingrediencích, k nimž je třeba

Čtenář se v knize naučí, jak se lépe orientovat v prostředí kuchyně. Dozví se nové postupy při přípravě zdravých pokrmů a také se naučí používat moderní i klasické suroviny. Kniha je psaná formou příběhů, které čtenáře podněcují k dovednosti, umět si v životě poradit, když přijdou nečekané události a to jak v kuchyni, tak venku na ulici. Základ knihy je však kolem témat zdraví, kvalitních surovin,

\"Kerekes Sándor mesterszakács nevéhez fűződik többek között az ország kolbászának megalkotása, de olyan éttermek felfuttatásánál is elvehetetlen szerepe volt, mint például az Gold bisztró, vagy később az Almárium bisztró. Tizenegy országban - köztük Spanyolország, Dánia, Franciaország, Finnország, Portugália, Észak-Afrika, - dolgozott. Spanyolországban három meghatározó évet töltött, tt tökéletesítette

Jedná se skutečně o kuchařku, avšak specificky mužskou, která řeší poněkud drsným způsobem jisté kapitoly vztahy mužů a žen. Doplní ji nápadité ilustrace renomovaného kreslíře Emila Šourka. Dává však i návod, jak by si měl čerstvě osamělý muž (rozvedený, rozejitý, \"vykopnutý\", ovdovělý atd.) zařídit kuchyň, jak nakupovat, jak vařit rychle, racionálně a zdravě, aby neskončil velmi brzy a lacině v

Recepty, které chutnají i vypadají skvěle. Od autorky 3. nejlepšího food blogu roku 2019. Hledáte pestré, originální a do detailu promyšlené recepty? Martina Hladjuk alias Mamachef přichází s výběrem svých nejlepších jídel, a navíc vám poradí, jak pokrmy efektně servírovat. Pod vedením známé food blogerky a bývalé účastnice prestižní soutěže MasterChef připravíte drobné předkrmy, lahodné polévky, vydatné

I život bez lepku může být plný lákavých sladkých dortíků, vdolečků, sušenek, ale i pizzy, slaného lístkového pečiva a dalších dobrot upečených z mouky! Recepty v této knize vycházejí ze zvyklostí a tradic normální české rodiny pro potřeby celého roku, včetně klasických svátků jako jsou Vánoce a Velikonoce, jsou však připraveny z bezlepkových surovin a některé počítají také s dalšími alergiemi. Autorka

Krabičková diéta je fenoménom súčasnej doby a cieľom tejto publikácie je sprístupniť túto diétu pre každého. Autorka jednoduchým spôsobom vysvetľuje základné princípy úspešnosti krabičkovej diéty, radí ako vhodne pripravovať pokrmy, ako znížiť energetickú hodnotu pokrmov bez toho, že by utrpela ich chuť a hlavne predkladá výber viac než 250 výborných receptov.

Padlizsánkrém, hummusz, falafel, pirított halloumi sajt, töltött szőlőlevelek, datolyás falatkák - csak pár kedvenc a közel-keleti és mediterrán térség mezzefogásaiból. A mezze népszerűsége a változatos ízek mellett a társas együttlétben, a közösségi étkezés örömében rejlik. Az izgalmas, kis adagokban feltálalt mártogatósok és kencék, zamatos saláták, édességek, apró töltött falatkák előételként is