Zilai Zoltán borajánlásaival Ez a könyv a Balatonról szól, arról, amit az adni tud: élményt és nyugalmat, a természeti szépség és a kultúra harmóniáját. Egy jó úszás vagy kiadós séta után a gyomrunk figyelmeztet arra, hogy mint minden élőlénynek, ennünk kell ahhoz, hogy éljünk. Ez a már címével is árulkodó könyv a halakra koncentrál, természetesen a Balatonban fogható fajtákra. Ennek a könyvnek a címében
Popis produktu
Zilai Zoltán borajánlásaival Ez a könyv a Balatonról szól, arról, amit az adni tud: élményt és nyugalmat, a természeti szépség és a kultúra harmóniáját. Egy jó úszás vagy kiadós séta után a gyomrunk figyelmeztet arra, hogy mint minden élőlénynek, ennünk kell ahhoz, hogy éljünk. Ez a már címével is árulkodó könyv a halakra koncentrál, természetesen a Balatonban fogható fajtákra. Ennek a könyvnek a címében nem véletlenül van a pecabot és a fakanál, a halfogás és a halfőzés nálam összekapcsolódik. Egyes, a halfogó tudományomat és a konyhai tevékenységemet időnként illető ironikus vagy kissé gúnyos megjegyzések ellenére a családomat és vendégeimet már számtalanszor megetettem finom halételekkel, közülük számosat én magam találtam ki. Bekerültek a könyvbe a leghétköznapibb fogások is, mint például a rántott hal, azonban ezt is el lehet készíteni élményt adó módon. A receptek egy jó része saját kitaláció, vagy egyes neves fogások saját változata. És hát ott van a címben a dugóhúzó is… A bor voltaképpen az étel folytatása és kiegészítése. A Balaton halaihoz a Balaton borai illenek a legjobban, és ebbe a teljes Balatoni Borrégiót beleértem, Somlóval és Zalával együtt. Nagyon fontos lenne, hogy ezek a nagyszerű borok megtalálják igazi társukat egy-egy finom és jól eltalált halételben, és együtt gazdagítsák a balatoni ízvilágot.
Národná kuchyňa - ostatné
Vitajte na našej stránke venovanej národným kuchyniam z celého sveta! V tejto kategórii sa zamierime na "Národnú kuchyňu - ostatné", kde objavíte jedinečné pokrmy a recepty z rôznych krajín, ktoré sa nedajú zaradiť pod iné konkrétne kategórie.
V tejto podkategórii sa venujeme špecialitám, ktoré môžu byť národnými pokrmami menších krajín alebo etnických skupín. Okrem známych kuchýň, akou je talianska, francúzska či čínska, tu objavíte jedinečné recepty, ktoré sú obľúbené v menších či menej známych krajinách, ale ich chuť a autenticita určite stoja za to.
V tejto zbierke receptov nájdete pokrmy z rôznych častí sveta, ktoré vás prekvapia nielen svojím zložením, ale aj chuťou. Či už máte záujem o írsku tradičnú kapustnicu, jordánske falafel, argentínske empanady alebo fínske rybie karé, u nás ich nájdete všetky.
Naša snaha je priniesť vám autentické recepty, ktoré sa môžete pokúsiť pripraviť aj doma. Každý recept je podrobný a zahŕňa zoznam ingrediencií, kuchynské postupy a často aj kultúrne informácie o jedle.
Prehliadajte našu zbierku receptov a objavujte nové chute z rôznych krajín. Bez ohľadu na to, či ste dobrodružný gurmán alebo len chcete rozšíriť svoje gastronomické obzory, tu nájdete niečo pre seba.
Takže neváhajte, prehliadnite našu zbierku a pustite sa do varenia. Užite si jedinečné pokrmy a objavte gastronomické tajomstvá z celej planéty v podobe "Národná kuchyňa - ostatné".
Autor | János Zilai |
---|
GLS | 3,89 € |
---|