The team behind the longest running food podcast, Snacky Tunes, presents a one-of-a-kind book exploring chefs' profound relationship with music through never-before-seen stories and recipes Founded in 2009 by Darin and Greg Bresnitz, the podcast Snacky Tunes served as the first platform to discuss food and music, creating a space for chefs, restaurateurs, musicians, and bands to share their stories
Popis produktu
The team behind the longest running food podcast, Snacky Tunes, presents a one-of-a-kind book exploring chefs' profound relationship with music through never-before-seen stories and recipes Founded in 2009 by Darin and Greg Bresnitz, the podcast Snacky Tunes served as the first platform to discuss food and music, creating a space for chefs, restaurateurs, musicians, and bands to share their stories and creative processes. The Bresnitz brothers now present Snacky Tunes - a collection of 77 all-new candid interviews from the world's most acclaimed chefs - showcasing these soul-sustaining exchanges, in which food and music seamlessly intertwine. The chefs share personal stories about how music plays a pivotal role in their careers-shaping identities, igniting creativity, and influencing the restaurants they build and the food they serve. Organized alphabetically, individual entries are also accompanied by a previously unpublished recipe and custom playlist crafted by each chef, showcasing how a soundtrack both sets the tone for their kitchens, restaurants and fuels their creative process. Forwards by acclaimed Food & Drinks editor of Esquire Jeff Gordinier and Grammy-nominated musician Jaime 'EL-P' Meline from Run the Jewels. Snacky Tunes features the innovative culinary minds of chefs like Selassie Atadika who owns Midunu in Ghana; Brazilian chef Alex Atala who owns D.O.M. in Sao Paulo; May Chow, who was touted as China's "Best Female Chef" in 2017; Pooja Dhingra, who founded the Mumbai patisserie chain Le15; Michael Fojtasek who runs James Beard-nominated Olamaie in Austin, Texas; Uruguayan-born Ignacio Mattos who cooks food that reflects his culinary education and experiences in New York City; Asma Khan, the chef-owner of the renowned Darjeeling Express restaurant in London; and Shohei Yasuda from Japan, who has Kabi in Tokyo. A unique flexibound book with playful graphic design and typography throughout.
Kuchárky - ostatné
Vitajte v sekcii Kuchárky - ostatné! Táto podkategória je určená pre všetky kuchárske knihy, ktoré nezapadajú do iných špecifickejších tématických kategórií. Tu nájdete recepty a návody na prípravu jedál z rôznych kuchýň sveta, originálne gurmánske recepty, ako aj nápady na zdravé a rýchle pokrmy pre každodenné stravovanie.
V našej ponuke kuchárok sú knihy pre začínajúcich aj pokročilých kuchárov. Objavte rozmanitosť chuťov a aróm z rôznych častí sveta a naučte sa variť jedlá, ktoré vás budú baviť i ohromia vašich blízkych.
Naše kuchárske knihy v sekcii Kuchárky - ostatné sú navrhnuté s cieľom uspokojiť najrôznejšie chute a preferencie. Máte radi exotické jedlá? Potom si určite vyberte knihu s receptmi na ázijskú kuchyňu. Snívate o obrázkových návodoch, ktoré vám krok za krokom ukážu, ako variť? Aj také knihy nájdete u nás. Nechýbajú ani tituly s receptmi na bezlepkovú diétu, vegetariánske a vegánske jedlá, takže každý nájde niečo pre seba.
Ďalej v sekcii Kuchárky - ostatné nájdete aj knihy s Denníkmi kuchára, kde môžete zaznamenávať svoje vlastné kulinárske skúsenosti, obľúbené recepty či vlastné úpravy jedál. Tieto denníky sú nielen praktické, ale aj výborným miestom na prejav kreativity a osobného štýlu v kuchyni.
Pri výbere kuchárskej knihy z tejto kategórie si môžete byť istí, že u nás nájdete kvalitné diela od renomovaných autorov a vydavateľstiev. Každá kniha je starostlivo vybraná a poskytuje vám komplexné informácie o zložení jedál, výžive a dokonca aj o histórii a kultúre jednotlivých kuchýň.
Nečakajte a objavte svet chutí a vôní v našej sekcii Kuchárky - ostatné. Stačí si len vybrať knihu, roztvoriť ju a pustiť sa do kreatívneho varenia. Nech vám táto kategória pomôže objaviť nové jedlá, techniky a inšpirácie pre vašu kuchyňu. Vaše kulinárske dobrodružstvo môže začať hneď tu!