Kokosové mléko, bazalka, chilli, limetka a citronová tráva – sotva která jiná asijská kuchyně je tak voňavá a barevná jako ta thajská. Svůdná kari či thajské polévky mají své věrné příznivce. Kromě základních receptů na jednohubky, saláty, kari pokrmy či polévky v této kuchařce najdete také popis přípravy domácí kari pasty. A nechybí ani lahodné dezerty jako pečený ananas s mátovým přelivem nebo liči
Popis produktu
Kokosové mléko, bazalka, chilli, limetka a citronová tráva – sotva která jiná asijská kuchyně je tak voňavá a barevná jako ta thajská. Svůdná kari či thajské polévky mají své věrné příznivce. Kromě základních receptů na jednohubky, saláty, kari pokrmy či polévky v této kuchařce najdete také popis přípravy domácí kari pasty. A nechybí ani lahodné dezerty jako pečený ananas s mátovým přelivem nebo liči s chilli karamelem. Všechny postupy jsou popsány krok za krokem.
Ázijská
Vitajte na našom webe zameranom na ázijskú národnú kuchyňu! Tu sa dozviete všetko o jedlách, chutách a tradíciách z rôznych krajín Ázie. Čakajú na vás fascinujúce príbehy, zaujímavosti a samozrejme, neodolateľné recepty.
Ázijská kuchyňa je známa svojou pestrosťou a rozmanitosťou. V tejto podkategórii vám predstavíme kuchyne viacerých ázijských krajín, ako sú Čína, India, Japonsko, Thajsko, Vietnam a mnohé ďalšie. Každá z týchto krajín má svoje vlastné jedinečné jedlá a kulinárske tradície, ktoré sú dôkazom bohatstva ázijskej kultúry.
Nenechajte sa zahanbiť množstvom nových a neznámych ingrediencií. V našich príspevkoch vám vysvetlíme, čo sú tieto ingrediencie, ako sa používajú a aké majú vplyvy na chuť jedla. Naučíme vás, ako si vyberať čerstvé a kvalitné suroviny, ktoré sú základom skutočne autentických ázijských jedál.
Okrem toho vám predstavíme aj tradičné ázijské kuchárske techniky, ktoré sa používajú pri príprave jedla. Dozviete sa napríklad o wokovaní, grilovaní, fermentácii, kysnutí a o mnohých ďalších spôsoboch prípravy, ktoré dodávajú jedlu osobitný charakter.
Veľkou súčasťou ázijskej kuchyne je aj estetická stránka podávania jedál. Nájdete tu tipy a triky, ako navnadiť svoje jedlá na tanieri atraktívne a jedinečné. Farby, textúry a aranžovanie sú neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kultúry a gastronómie.
Takže, ak milujete exotické chute, zvedavosť pre kultúru a chuť objavovať nové kulinárske zážitky, určite sa nechajte stratiť v našej podkategórii Ázijská. Ponorte sa do fascinujúceho sveta Ázie a doprajte si chuťové orgie, ktoré vám zaručene spríjemnia deň.
Autor | Stefanie Nickel |
---|
SLOVENSKA_POSTA | 1,99 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 1,99 € |
EXPRES_KURIER | 2,99 € |
ZASILKOVNA | 2,09 € |