13,78 €
Uvedená cena je platná k 16.06.2024

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. K

Na sklade
Výrobca:
Popis produktu

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. K jedlu pristupoval so všetkou vážnosťou, no zároveň aj s láskavým humorom. Ním sú prešpikované aj pôvabné príbehy, ktoré zahrnul do svojich úvah. A hoci od napísania tejto knihy uplynulo už dvesto rokov, jej autor nás dodnes učí umeniu vychutnávať si život.

Kuchárky - ostatné

Vitajte v sekcii Kuchárky - ostatné! Táto podkategória je určená pre všetky kuchárske knihy, ktoré nezapadajú do iných špecifickejších tématických kategórií. Tu nájdete recepty a návody na prípravu jedál z rôznych kuchýň sveta, originálne gurmánske recepty, ako aj nápady na zdravé a rýchle pokrmy pre každodenné stravovanie.

V našej ponuke kuchárok sú knihy pre začínajúcich aj pokročilých kuchárov. Objavte rozmanitosť chuťov a aróm z rôznych častí sveta a naučte sa variť jedlá, ktoré vás budú baviť i ohromia vašich blízkych.

Naše kuchárske knihy v sekcii Kuchárky - ostatné sú navrhnuté s cieľom uspokojiť najrôznejšie chute a preferencie. Máte radi exotické jedlá? Potom si určite vyberte knihu s receptmi na ázijskú kuchyňu. Snívate o obrázkových návodoch, ktoré vám krok za krokom ukážu, ako variť? Aj také knihy nájdete u nás. Nechýbajú ani tituly s receptmi na bezlepkovú diétu, vegetariánske a vegánske jedlá, takže každý nájde niečo pre seba.

Ďalej v sekcii Kuchárky - ostatné nájdete aj knihy s Denníkmi kuchára, kde môžete zaznamenávať svoje vlastné kulinárske skúsenosti, obľúbené recepty či vlastné úpravy jedál. Tieto denníky sú nielen praktické, ale aj výborným miestom na prejav kreativity a osobného štýlu v kuchyni.

Pri výbere kuchárskej knihy z tejto kategórie si môžete byť istí, že u nás nájdete kvalitné diela od renomovaných autorov a vydavateľstiev. Každá kniha je starostlivo vybraná a poskytuje vám komplexné informácie o zložení jedál, výžive a dokonca aj o histórii a kultúre jednotlivých kuchýň.

Nečakajte a objavte svet chutí a vôní v našej sekcii Kuchárky - ostatné. Stačí si len vybrať knihu, roztvoriť ju a pustiť sa do kreatívneho varenia. Nech vám táto kategória pomôže objaviť nové jedlá, techniky a inšpirácie pre vašu kuchyňu. Vaše kulinárske dobrodružstvo môže začať hneď tu!

Autor Jean Anthelme Brillat-Savarin
Autor Mária Gálová
GLS 3,89 €

Tajné návštěvní recepty naší babičky - Klára Trnková Tajné návštěvní recepty naší babičky - Klára Trnková

Babiččiny sešitky receptů by měly sloužit těm hospodyňkám, které ještě neopovrhují vařením a hledají inspiraci pro různé příležitosti. Tato knížečka je věnována nečekaným návštěvám. Zazvoní zvonek nebo telefon a nastane nečekaná situace. Někdy nás může návštěvník přepadnout přímo, jindy se sice ohlásí, ale třeba jen chvíli či hodinku před příchodem, a my stojíme před problémem, čím jej pohostit. Máme-li

Ryby a plody moře Ryby a plody moře

http://pemic-books.cz/ASPX/Annotation.aspx?kod=0130082

Jesť zdravo a s pôžitkom - Richard Béliveau,Denis Gingras Jesť zdravo a s pôžitkom - Richard Béliveau,Denis Gingras

Autori v tejto tretej knihe zameranej na prevenciu civilizačných chorôb pokračujú v odkrývaní prepojenia výživy a životného štýlu so zdravotným stavom človeka. Zameriavajú sa na najčastejšie choroby, ktoré dnes ohrozujú ľudstvo vo vysoko industrializovaných krajinách. Konkrétne sa dotýkajú problematiky srdcovo-cievnych chorôb, cukrovky, rakoviny, obezity, Alzheimerovej demencie a starnutia. Čitateľom

Párizs Je t\'aime - A francia szakácskönyv - Kolektív autorov Párizs Je t'aime - A francia szakácskönyv - Kolektív autorov

Oh lá lá! Együnk úgy, ahogy az ínyencek - a gasztronómia szülőhazájában Párizs a szerelem városa. És mivel a szívhez közismerten a gyomron keresztül vezet az út, a francia konyha szerelmesei mindent megtalálnak ebben a csodálatos gasztrokalauzban, ami szem-szájnak ingere. A Franciaország különböző vidékeiről származó 100 recept között a közkedvelt klasszikusok - a lotaringiai quiche, a kakas borban,

Retrojídlo - Martin Franc,Martin Franc Retrojídlo - Martin Franc,Martin Franc

Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni

500 halétel - Judith M. Fertig 500 halétel - Judith M. Fertig

A kiadvány mindenféle halból és tenger gyümölcseiből készült forgás friss, izgalmas gyűjteménye a kagylótól a süllőig. Ha főételt, egészséges ebédet vagy koltélsnacket keresünk, minden alkalomra találunk tengeri fogások és halakat. Az \"500 halétel\" a halak és a tenger gyümölcsei receptjeinek teljes választékát kínálja, csak válogatni kell közűlűk.

Kuchařka pro zimní dny Kuchařka pro zimní dny

Kuchařka sestavená z receptů z časopisu Prima Fresh přináší recepty pro krátké, tmavé zimní dny, kdy je tolik času na vaření složitějších jídel, která zahřejí a plnou chutí potěší žaludek i smysly. Uvařte si s námi vydatné polévky, třeba kari polévku z pečeného květáku nebo severskou rybí polévku, pestré předkrmy a chuťovky, zajímavá hlavní jídla z masa, drůbeže i ryb, dokonce i vegetariánské pokrmy

Víno na talíři - Andrea Hubáčková Víno na talíři - Andrea Hubáčková

Přijde-li řeč na víno, myslí se většinou nápoj. Jako nápoj je známo již od doby kamenné a za antiky se pilo přímo masově. Jeho obliba přetrvala dodnes a neoslabilo ji ani pivo. Výrazná chuť otevřela vínu cestu i mimo sklenku a to do kuchařského hrnce a na talíř. Jako přísady do pokrmů se vína užívá snad neméně dlouho a receptů by se našlo nepočítaně. Zejména francouzská a italská kuchyně je vínem doslova

Tajné nedělní recepty naší babičky - Zima - Klára Trnková Tajné nedělní recepty naší babičky - Zima - Klára Trnková

V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. Ve čtvrtém sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu v zimě. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty s ohledem na roční období. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Závěr je věnován voňavé a tajuplné čokoládě, která osladí mrazivé, někdy zasněžené a často pochmurné dny. Ilustrace jsou

Dobrůtky od babičky Dobrůtky od babičky

Recepty našich babiček

33 street food és bisztróétel - Bálint Kocsis,Zita Csigó 33 street food és bisztróétel - Bálint Kocsis,Zita Csigó

\"Az utóbbi évek során került fel a gasztronómiai trendek palettájára a street food és a bisztró irányzat, népszerűségük pedig azóta is töretlen. Nem csoda: az utcán vásárolható, akár menet közben elfogyasztható \"street\" ételekre és a családias hangulatú, friss alapanyagokból könnyed, szezonális fogásokat kínáló bisztrókra egyaránt jellemző a \"gyorsan, finomat, barátságos áron\" jelmondat. Ráadásul

Bible šéfkuchaře - Ovoce a zelenina - Kolektív autorov Bible šéfkuchaře - Ovoce a zelenina - Kolektív autorov

Ovoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu pěstování, využití v kuchyni a chuťových vlastnostech. Podrobné kapitoly věnované radám pro kuchaře s detailními sériemi fotografií přinášejí cenné náměty pro zpracování a přípravu ovoce

Jíme zdravě pod jednou pokličkou, 2. vydání - Kolektív autorov Jíme zdravě pod jednou pokličkou, 2. vydání - Kolektív autorov

Skončete jednou provždy se složitým a zdlouhavým vařením, po kterém strávíte dalších půl hodiny mytím nádobí! Nová aktualizovaná verze kuchařky Jíme zdravě pod jednou pokličkou vám přinese 111 zdravých a chutných receptů plných živin a chutí, které uvaříte cobydup a navíc s minimem náčiní! ***** Chcete jíst zdravě z dostupných surovin a bez hor špinavého nádobí? Chcete změnit svůj jídelníček a dostat

Kuchařka ze Svatojánu - Eva Francová Kuchařka ze Svatojánu - Eva Francová

Být ženou znamená dávat a udržovat život v mnoha podobách. Zahřívat svou rodinu ohněm v kamnech i bezpodmínečnou láskou. Být opěrným sloupem, laskavou jistotou, která trvá bez ohledu na zmatek tam venku. Zdaleka nejde jen o jídlo, ale i k němu je třeba přistupovat vědomě. Dobře uvařit neznamená jen se chutně najíst, „dobře“ by mělo být nejen na jazyku, ale v celém těle, v mysli, na Zemi. Být ženou

Upeč si svou lásku z kvásku - Gabriela Hradecká Upeč si svou lásku z kvásku - Gabriela Hradecká

Jste ve světě pečení noví a při zaslechnutí slova kvásek jen bezradně krčíte rameny? Zkušená pekařka Gabriela Hradecká vám ukáže, že úžasný chleba z kvásku dokážete snadno upéct i vy. Ve své jedinečné kuchařce vám prozradí, jak o kvásek pečovat, podělí se o prověřené recepty na různé typy pečiva a seznámí vás s vychytávkami, bez nichž se žádný správný pekař neobejde. A to vše v klasické i bezlepkové

Mit esztek ti otthon, mannát? - Eszter Rubin Mit esztek ti otthon, mannát? - Eszter Rubin

Rubin Eszter tíz éve megjelent első regénye, a gasztrokulturális örökség irodalmi értelmezésével gazdagon átszőtt Barhesz megjelenése óta várták az olvasók ezt a nagyformátumú könyvet, amelyben úgy fonódik össze a szépirodalom és a gasztrozófia, akár a zsidó ünnepi kalács fonatai. Mákkal bőven megszórva. A főzés soha nem csupán az ételről szól. Az ízek emlékeket hordoznak, egy ruganyos kelt tésztába

Dětské laskominy z ovoce a zeleniny - Kolektív autorov Dětské laskominy z ovoce a zeleniny - Kolektív autorov

V této humorné kuchařské knize najdete spoustu receptů na výborné ovocné nebo zeleninové laskominy, které se hodí na každou oslavu, skvělou svačinu nebo jen tak, když vás honí mlsná. Podle podrobných fotonávodů „krok za krokem“ si tyto neodolatelné chuťovky můžete připravit úplně sami nebo jen s malou pomocí dospělých. Nachystejte kamarádům nadýchané čokoládové muffiny, lahodné domácí chipsy, ananasové

Recepty CVR 1: Jar/Leto Recepty CVR 1: Jar/Leto

Predstavujeme vám prvú knihu receptov z úspešného YouTube kanálu Recepty CVR, ktorú sme vydali na podnety a prosby našich divákov. V knihe nájdete 150 chutných a zdravých vegetariánskych receptov na jar a leto, zoradených do 10 častí podľa druhu jedla, vrátane špeciálnej časti: letná grilovačka. Kanál funguje od roku 2017 a má už viac ako 5 miliónov zhliadnutí. Recepty sú odskúšané a rokmi preverené

Naše: Kuchařka, která spojuje, 2. vydání - Kateřina Kuranova Naše: Kuchařka, která spojuje, 2. vydání - Kateřina Kuranova

Chvíle, kdy si spolu sednete ke stolu, naservírujete všem jejich oblíbená jídla, povídáte si a čas příjemně plyne... to jsou neopakovatelné okamžiky, na které rodina i přátelé rádi vzpomínají. Foodblogerka, máma a nadšená hostitelka Kateřina Kuranova se rozhodla sepsat přes 90 receptů, které vám dokážou u stolu vykouzlit okamžitý úsměv na tváři a pocit blaha v žaludku. Od proslavených placiček, kterými

Čekání na jaro - Jana Florentýna Zatloukalová Čekání na jaro - Jana Florentýna Zatloukalová

Hned na Tři krále začíná jedno z nejzajímavějších kuchařských dobrodružství v roce. Nejprve nás zahrne zabíjačkami a masopustním veselím, načež ze dne na den přejde v šestitýdenní předjarní bezmasý půst, který skončí velikonoční oslavou jara. V kuchyni se střídají období s masem a bez masa, staré zásoby s mladičkou novou sklizní, bujaré oslavy se skromnými dny. Příběh odcházející zimy není ani vybledlý,

Populárne produkty

When We Grow Up: A First Book of Jobs - Melanie Walsh, Walker Books Ltd
10,40 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Foundation Pit - Andrey Platonov, Vintage Future
6,18 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Shadow Market (Weiner Eric J.)
10,52 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Bad Men (Connolly John)
9,76 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Darkness of Dragons (Gibbons Alan)
7,56 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Unashamed (Moore Lecrae)
23,44 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Thomas & Friends Story Time Collection (Thomas & Friends) (Awdry W.)
17,44 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Beach Day (Roosa Karen)
17,68 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Atlas of Image-Guided Spinal Procedures (Furman Michael)
135,48 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Požehnania na každý krok tvojej cesty - Madaléna Rusiňáková
2,38 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Fantasy a ScienceFiction 1/2006 - Kolektív autorov
5,41 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Zabijak Anders a jeho priatelia - Jonas Jonasson,Jana Melichárková
12,65 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Radioservis O Janě a Zdenkách kolem Jana Wericha
12,78 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Témbr Praštěné příhody Berty a Týny
10,22 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Chci to doopravdy! - Kate Hewittová
3,38 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Paperblanks Zápisník Paperblanks Wildwood Midi Unlined
19,95 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
TRIDO TRIDO Jungle veľká
149,00 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024