Káva, čaj
Čaje z liečivých rastlín - Michaela Girschová
Všetko o liečivých bylinných čajoch Liečivé bylinné čaje so svojimi cennými zložkami dokážu liečiť alebo zmierniť celý rad ťažkostí a chorôb. Prírodná liečiteľka a expertka Michaela Girschová vám presne vysvetlí, ako rastliny účinkujú, ako si môžete sami veľmi jednoducho zostaviť, optimálne pripraviť a používať ideálne čajové zmesi. Srdcom knihy je podrobná časť s receptami, ktorá obsahuje viac ako 90 bylinkových čajových zmesí proti najdôležitejším každodenným ťažkostiam: na žalúdok a črevá, proti prechladnutiu, bolestiam hlavy a kožným problémom, na srdce a krvný obeh a ešte oveľa viac. Dozviete sa, ako sa liečivé rastliny správne zbierajú a šetrne sušia alebo ako nájdete pri ich kúpe tú najlepšiu kvalitu. Portréty 47 osvedčených liečivých rastlín z prírody a záhrady zakončujú tieto vedomosti o účinných bylinných čajoch.
Zázračné čaje - Klára Trnková
V oblíbené knížce Zázračné čaje najdeme návody na přípravu bylinných i jiných čajů, jež pomáhají při různých běžných obtížích a přispívají ke zlepšení zdravotního stavu. Některé zase uklidní nebo trochu pozvednou špatnou náladu. Koláže Kláry Trnkové navozují úsměv a dobrou pohodu.
Deliciously Ella - Smoothie-k és gyümölcslevek - Ella Woodwardová Mills
Deliciously Ella - Smoothie-k és gyümölcslevek - Ella Woodwardová Mills
„Friss, növényi alapú hozzávalókkal teli smoothie-jaim és gyümölcsleveim tele vannak minden jóval, amitől csodálatosan érzed magad, ráadásul egyszerűen elkészítheted őket akkor is, ha nagyon elfoglalt vagy, mégis meg akarod őrizni az egészségedet. Én szinte mindennap használom ezeket a recepteket, hogy segítsenek ellazulni. Ebben a könyvben a kényeztető csokis-mogyorós tejtől a mennyei mangós-epres kásán és a szuper zöld leveken át az egzotikus édes gyümölcslevekig megtalálsz mindent, ami táplál és ellát energiával. Ígérem, minden egyes kortyot imádni fogsz!”
Velká kniha o kávě - Petra Davies Veselá
Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 29 000 ks. rozšířila a aktualizovala svou první úspěšnou Knihu o kávě. Sepsala spoustu nových poznatků a zohledňuje své nové zkušenosti i velký rozkvět kávové kultury. Kniha je určena i těm, kteří svou první Knihu o kávě mají obsahuje zcela nové fotografie a mnoho nových informací včetně nových receptů kávových nápojů. Nádherné nové fotografie vtáhnou čtenáře do děje. Zavedou je přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru. Kniha seznamuje s řadou nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením. Také v ní najdete i praktické rady jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik. Velkorysý formát a výjimečné vizuální, grafické a obrazové zpracování. Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy.
The Coffee Man: Journal of a World Barista Champion - Sasa Sestic - Saša Šestic
The Coffee Man: Journal of a World Barista Champion - Sasa Sestic - Saša Šestic
The Coffee Man starts with a detailed, emotional and sincere summary of a victory in the most prestigious competition every barista can imagine. Then it takes us on a journey to some top-quality coffee farms, in seven countries on different continents. We’re introduced to Šestić friends’ stories, challenges they had to face, as well as many details of their collaboration in relentless pursuit of the perfect cup.
Kávé – Csészével a világ körül – 2. kiadás - Noémi Szuna
Kávé – Csészével a világ körül – 2. kiadás - Noémi Szuna
Kávé – Csészével a világ körül – 2. kiadás
Vše o čaji pro čajomily - Karel Valter
Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít. Čtenář zde najde téměř 300 barevných fotografií jednotlivých typických čajů a jejich srovnání v přehledném uspořádání.Tato kniha vyšla od roku 2000 již v šesti vydáních.
Nagy teakönyv - Linda Gaylard
Hogyan emelhetjük magasabb szintre a tea élvezetét? Készüljön gyógynövényből vagy a világ legnépszerűbb keverékéből, érdemes megtanulni a tökéletes forrázat elkészítését, és elsajátítani a teakóstolás művészetét. A Nagy teakönyv elkalauzol a legfontosabb termelő régiókba, bemutatja a főbb teafajtákat, a szüretelés és a feldolgozás módjait. A különböző szertartások megismerésével több kultúra elemeit építhetjük be a mindennapos otthoni teázásba.
Kouzlo kávových zrnek - Lani Kingston,Daniela Reischlová
Kouzlo kávových zrnek - Lani Kingston,Daniela Reischlová
Kofeinem prosycená cesta, která vám odhalí pestrost kávové kultury, historii kávových zrn a příběhy a recepty z celého světa. Šálek kávy je nejoblíbenějším nápojem na světě. Lidé si jich každý den připraví a vychutnají víc než dvě a čtvrt miliardy. Tento věrný společník a zdroj každodenní energie dal vzniknout celé kávové kultuře i prudce rostoucímu průmyslovému odvětví. Jeho nesporným přínosem je dávka kofeinu, avšak bohatá a rozmanitá historie tohoto milovaného horkého nápoje sahá hlouběji než na dno šálku. Kouzlo kávových zrnek zavede čtenáře do Etiopie, Guatemaly, Vietnamu a řady dalších zemí a seznámí je s nespočtem způsobů, jakými se káva produkuje, obchoduje a vychutnává. Tato kniha se stane nepostradatelným průvodcem pro všechny cestovatele, zvídavé milovníky jídla i fanoušky různých káv a ukáže jim, že svět kávy je mnohem rozmanitější než jen všudypřítomný flat white nebo cappuccino. Tak pojďte si přivonět a podlehněte kouzlu, které se skrývá v kávovém zrnku.
Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Jedinečný průvodce přípravou filtrované kávy Autorka Petra Střelecká je zakladatelkou kavárny a pražírny kávy Industra Coffee v Brně, oceňovanou baristkou na světových soutěžích a lektorkou kávových kurzů. Ve své knize se s vámi podělí nejen o své zkušenosti s přípravou kávy, ale také o to, jaké to je otevřít si kavárnu na „špatném“ místě a jak se vlastně dobrá kavárna pozná. Najdete zde i spoustu receptů na kávové drinky nebo dezerty, na které se do Industry sjíždí hosté až z Prahy.
Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes
Coffee is the world's cup. Over 2.25 billion are brewed, sipped, and savored on a daily basis. A loyal companion and energetic facilitator of the everyday, coffee has sprouted an entire cafe culture and a booming industry. While the caffeine fix is hard to ignore, this beloved hot drink holds a rich and diverse history that sinks deeper than the bottom of the cup. Penned by expert journalist Lani Kingston, Spill the Beans takes the reader on a journey through Ethiopia, Guatemala, Vietnam, and many other countries in between, exploring the myriad ways in which coffee is produced, traded, and enjoyed. Hipster baristas may be dreaming up the next seasonal latte at this very moment, but the story of how the humble bean became a global icon is ingrained in history. An essential title for armchair travelers, curious foodies, and cafe-hoppers alike, Spill the Beans demonstrates that there's a vast world of coffee beyond the ubiquitous flat white. This book is an 'extra hot' commodity, maybe it is time to sample it?
Vitajte na našom webe zameranom na kategóriu Nápoje, konkrétne podkategóriu Káva, čaj. Tu si môžete nájsť všetko, čo potrebujete pre svoju dennú dávku kofeínu alebo relaxáciu. Naša ponuka obsahuje širokú škálu kávových zrn a mletých káv, ktoré vám umožnia pripraviť si lahodnú šálku kávy doma, presne podľa vašich preferencií. Môžete si vybrať medzi rôznymi príchutiami a silami kávy, aby ste si našli tú svoju dokonalú chuť. Okrem toho ponúkame tiež široký výber čajových lístkov, či už si obľubujete čierny, zelený, ovocný, bylinkový alebo iný druh čaju. Naša čajová ponuka je kvalitná a prináša vám čisté a osviežujúce aroma, ktoré vám pomôže relaxovať a získať novú energiu. V prípade, že si chcete vychutnať kávu alebo čaj na cestách, môžeme vám tiež ponúknuť naše voňavé kávové zmesi vo forme kapsúl alebo rozpustného prášku, a rovnako aj čajové vrecúška. Tieto praktické balenia vám umožnia si vychutnať dobrú kávu alebo čaj aj bez kaviarne alebo varnej konvice. Naším cieľom je prinášať vám vždy najvyššiu kvalitu a čerstvosť našich produktov. Preto spolupracujeme iba s overenými dodávateľmi, ktorí si zakladajú na výbere najkvalitnejších surovín a šetrnom spracovávaní. Okrem toho vám na našom webe prinášame aj rôzne tipy a triky pre prípravu a servírovanie kávy a čaju. Nájdete tu informácie o najnovších trendoch, trendy recepty na kávové a čajové koktaily a mnoho ďalších zaujímavých článkov. Nenechajte si ujsť ani našu ponuku kávových a čajových príslušenstiev, ako sú kávovary, čajníky, filtre, šálky a ďalšie doplnky, ktoré vám pomôžu vychutnať si váš obľúbený nápoj ešte viac. Nezáleží na tom, či ste kávičkár či čajomil, na našom webe nájdete všetko, čo potrebujete na dokonalé kávové a čajové rituály. Preložila: Dominika