V posledních letech přibývá lidí, kteří se potýkají s celiakií či jinými onemocněními, za jejichž vznikem stojí lepek a často také kasein (mléčná bílkovina). K vyléčení nemoci nestačí pouhé vysazení lepku Autoři v této informacemi a recepty nabité knize objasňují příčiny nesnášenlivosti lepku a její důsledky a detailně popisují zásady zdravé, zejména bezlepkové stravy. K vyléčení nemoci totiž nestačí pouhé vysazení lepku, neboť hlavní příčina mnoha onemocnění spočívá v poškození střeva. Je proto třeba konzumovat takovou stravu, která nezatěžuje střevo ani další orgány, jako jsou játra či slinivka břišní, a zároveň pomáhá obnovovat střevní sliznici. Mnoho ověřených receptů na přípravu jídel z bezlepkových obilovin V knize najdete mnoho ověřených receptů na přípravu jídel z bezlepkových obilovin, od snídaní, přes polévky a hlavní jídla až po dezerty, díky nimž bude vaše strava nejen chutná a pestrá, ale současně bude mít léčebný a preventivní účinek na vaše střeva a celý zažívací systém.

Mindenki ismeri azt a mondást: Ha egészség van, minden van! Ez valóban így igaz. Ennek ellenére - mondhatni következetesen - a legalapvetőbb dolgokat sem tesszük meg azért, hogy időt fordítsunk magunkra. A könyv célja, hogy segítse tájékoztatni az olvasót, hogy mit vegyen, melyik mezőgazdasági növény terméséből vásároljon, főzzön, készítsen folyamatosan egészségvédő ételeket a családnak.

Vajon egy tál rovar egészséges nasi lenne? - A gyomorban termelődő sav valóban képes feloldani egy vasszöget? - Tényleg az vagy, amit megeszel? Fedezd fel a táplálkozás színes világát, és ismerd meg, milyen vitaminokra, ásványi anyagokra és egyéb fontos tápanyagokra van szüksége a szervezetednek! Tudd meg, mi okozza az allergiát, milyen folyamatok zajlanak a testedben az emésztés során és hogy miért fontos a nyers és főtt ételek fogyasztása is!

Nagyon hasznos könyv, tele olyan információkkal és titkokkal, melyeket eddig sehol nem olvashattál, és számos kérdésedre megkapod a választ. Izgalmas, érdekes, tanulságos és letehetetlen. Manapság az egyik legvitatottabb téma a vegán életmód és a teljes értékű növényi étrend. 76 szerző 76 története olvasható egyetlen könyvben. Vegánoktól (nem csak) vegánoknak. Többek között orvosok, amatőr és profi sportolók, ismert és elismert szakemberek adnak gyakorlatias tanácsokat, melyeket könnyen be lehet építeni a mindennapokba. 76 tapasztalat az életmódváltásról, ami segít, hogy lerövidítsd a saját utadat. Ebben a könyvben szinte mindent megtalálsz, amit tudnod kell a Vegán életmódról és amire eddig nem kaptál megfelelő válaszokat! Ha már vegán vagy, azért fogod szeretni ezt a könyvet, mert: - A könyvben igazi titkokat, praktikákat ismersz meg, melyek segítenek, hogy tovább tudj lépni. - Olyan kérdésekre is választ kaphatsz, amiket eddig nem mertél feltenni. - Jobban megismered a magyar vegánok nehézségeit, céljait. - Szórakoztató olvasmány, hasznos tartalmakkal, igaz sztorikkal. Ha még csak fontolgatod, hogy vegán életmódra válts, akkor azért IS érdemes elolvasnod ezt a könyvet, mert: - Megismered a vegánokat az etika, a környezetvédelem, és az egészség oldaláról is. - Rengeteg haszontalan keresgélésre elfecsérelt időt és kidobott pénzt spórolhatsz meg. - A könyv átfogó útmutatást nyújt a vegán életmóddal, és a teljes értékű növényi étrenddel kapcsolatban. - Sok-sok csalódást kerülhetsz el, ha elolvasod a könyvet.

Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre... Akokoľvek znejú niektoré bizarne a dokonca môžu byť zdraviu škodlivé, sme náchylní v ich účinok veriť a neváhame ich vyskúšať. Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner preto oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi.

Po úspěšných kuchařkách Jak jíme zdravě v létě, Jak jíme zdravě na podzim a Jak jíme zdravě v zimě se tým Jíme zdravě už potřetí spojil s odbornicí na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvořili další ze série originálních kuchařek propojujících sezónnost se zdravým stravováním. Pomocí kuchařky si sestavíte jídelníček nebo plán na vaření pro celou rodinu tak, aby byla vaše strava pestrá a opravdu vyvážená. Kniha je rozdělena do 4 kapitol. Nejprve vás inspirujeme Zdravými snídaněmi s vejci v hlavní roli. Co takhle oblíbená vejce Benedikt jako z moderního bistra? Nebo se konečně naučíte, jak správně udělat nadýchanou omeletu? Nalákáme vás variantu s tvarohem a uzeným lososem, nebo už sníte o prvním jarním křehkém chřestu? Přineseme tipy na výtečná Hlavní jídla, po kterých si nebudete muset jít okamžitě lehnout. Základem našich jarních receptů je kvalitní libové maso. Potěšíme milovníky řízků, kuřecích křidélek a možná najdete odvahu vyzkoušet sezónní mladé jehněčí. Nebo vás osloví spíše lehký pstruh s pečenou mrkví a tahini? Kapitola Jarní odlehčení je plná lahodných receptů na polévky, originální saláty, smoothies i šťávy. Pokud toužíte vychutnat si 100 % jara, nesmíte vynechat špenátovou polévku se zastřenými vejci. Saláty září všemi barvami a slibujeme, že vás jejich hravost bude bavit! Už jste vyzkoušeli nakládané ředkvičky? A nechybí ani sladká tečka na konec. Dezerty bez výčitek si užijete v kapitole Bezlepkové svačiny. Absolutní královnou této kapitoly je mandlovopomerančová bábovka, směle jí však konkuruje rybízový triffle s tvarohem. Děti si zamilují rýžový pudink s višněmi. Na co se v kuchařce těšit? * 90 jarních sezónních receptů z běžně dostupných surovin * Srozumitelné návody, jak si sestavit pestrý a vyvážený talíř * 6 základních variant přípravy vejce a 15 snídaňových receptů * Hlavní jídla, která vám pomohou cítit se lehce * Originální saláty, po kterých nebudete ihned hladoví * Zdravé bezlepkové variace sladkých dezertů * Detoxikační desatero nejen ve stravování * Rady, jak na jarní klíčení z luštěnin, semínek i obilovin * Rychlá a jednoduchá příprava ze snadno dostupných surovin * ?Recepty jsou psány hravou formou a zvládnou je i začátečníci * Veškerý obsah vznikl ve spolupráci s odbornicí na výživu.

Vezměte do rukou knihu doktora Douglase Grahama, která vznikla po více než pěti letech intenzivní práce, nazvanou Dieta 80/10/10 a mějte díky ní pod kontrolou své zdraví a hmotnost. Váš život pak bude lahodným soustem. Konečně najděte svou cestu k lepšímu životu Pokud jste dosud bojovali s vlastní nevědomostí a nevěděli, jak zhubnout či změnit život k lepšímu, buďte si jisti, že po přečtení této knihy již budete vědět vše. Co získáte díky knize Dieta 80/10/10? jako sportovci špičkový výkon ideální váhu bez ohledu na to, jaký jste tělesný typ •mnohem lepší zdraví výsledky pomocí nízkotučné veganské stravy jednoduchý životní styl zdravý vztah k jídlu záviděníhodný elán

A DASH-diéta segítségével csökkenthetjük testsúlyunkat és magas vérnyomásunkat, ám a tartós siker eléréséhez nem elég a kiegyensúlyozott táplálkozás. A 28 napos DASH-diéta és fogyókúraprogram étrendjének és életmódtervezési segédletének köszönhetően hosszú távon javíthatjuk az egészségünket. Ehhez csokorba gyűjtöttük az egészséges életmód legfontosabb összetevőit, és tanácsokat adunk a testedzés, a stresszkezelés és az alvás kapcsán is. Ez a könyv a 28 napos étrenden kívül az egészséges életmód és a rendszeres testmozgás nyomon követésére is lehetőséget ad, így maximális segítséget nyújt az új, egészségesebb életmódunk kialakításához és fenntartásához.

V pořadí druhá kniha autorky je volným pokračováním jejího bestselleru NEBOJTE SE JÍST A HUBNOUT! Čtenáři v ní najdou dalších 130 receptů na zdravá a velmi chutná jídla, kterých se můžou najíst do sytosti a přesto ubývat na váze což je (mnohdy nepřiznaný) sen většiny bojovníků s obezitou. A teoretická část knihy napoví, jak ho proměnit v realitu. Zatímco první publikace byla v tomto ohledu zaměřena především na základy redukce váhy pomocí jídla a vymezovala se ostře proti nezdravým dietám, RECEPT(Y) NA ZHUBNUTÍ se zabývají i potřebami mozku a nervové soustavy z hlediska stravy. A také tím, co lze pracovně nazvat psychologií obezity a optimálním laděním psychiky lidí s nadváhou (s čímž má autorka, která se zbavila nadváhy 40 kilogramů, vlastní bohaté zkušenosti). Fakt, že všechno začíná v hlavě, je totiž někdy mnohem tvrdším oříškem k rozlousknutí než nové stravovací návyky a KATCHABA zábavnou a srozumitelnou formou vysvětluje, jak toho dosáhnout.

Každý sportovec by měl ovládat zásady a pravidla z výživového poradenství a k jejich praktickému využití slouží celá řada tabulek, schémat, seznamů a přehledů, od nutričních hodnot základních potravin, přes množství potřebných vitaminů a minerálů, přehledu suplementů, proteinových doplňků, až po slovník nutričních pojmů a anglických výrazů ve sportovní výživě. Autor všechny tyto důležité informace shromáždil a zpracoval do co nejpřehlednější formy, aby čtenáři pohotově sloužily k řízení stravování, suplementace a k dosahování ještě lepších výsledků ve vrcholovém i kondičním sportu, a to bez ohrožení zdraví.

Příbory cinkají, ve vzduchu je vůně zdravého jídla, sbíhají se vám sliny a už se nemůžete dočkat, až popadnete příbor a plně si vychutnáte zasloužené vynikající jídlo. Věříme, že stravování není jen pouhou nutností. Pro nás je jídlo skutečnou událostí, kterou si naplno užíváme. Těší nás, že se s vámi o svoji radost z něj můžeme podělit v našich receptech. Věříme, že každý z nás má velkou zodpovědnost za to, co vloží do svých úst, a proto naše recepty tvoříme vždy svědomitě a s cílem „dát dohromady“ to nejzdravější s využitím plnohodnotných a vyvážených surovin. S hrdostí vám podáváme to nejlepší z naší kuchyně, knihu, která se „vařila“ více než půl roku a kterou jsme „dochutili“ zkušenostmi z prvního vydání a vašimi skvělými nápady. Dopřejte si další stovku těch nejoriginálnějších receptů a přidejte se ke skoro 100 000 našich zdravých a sytých fanoušků. Dobrou chuť! :)

Kniha zhŕňa základné informácie o niektorých najznámejších a najčastejšie sa vyskytujúcich prírodných biologicky aktívnych látok, najmä rastlinného pôvodu.

Chceš schudnúť? Bez jojo efektu? S dobrým jedlom? A hlavne už NAVŽDY? Ak je tvoja odpoveď jedno veľké a hlasité ÁNO, si náš človek! Pretože aj my zbožňujeme jedlo! Tie úžasné vône v kuchyni a chute na jazyku... Ako s ním však „vybabrať“, aby sme si dobré jedlo mohli dopriať a mali super postavu? My už vieme ako na to! Zamávaj všetkým polystyrenovým chlebíkom bez chuti. Všetkým akože zdravým jedlám, z ktorých v skutočnosti rastie zadok a zväčšuje sa brucho. Kľúčom je správna kombinácia jedál, vhodne vybrané potraviny a najmä to, aby ti jedlo chutilo. Bez toho, možno schudneš na pár dní. Ale nie na celý život! V tejto knihe nájdeš 142 receptov. Od raňajok, cez rýchle snacky, polievky, jedlá mäsité i bezmäsité, zdravé sladké mlsky, až po pochúťky pre návštevy, recepty na výživné pečivo, či zdravé prílohy. Všetky zostavené z poctivých ingrediencií, ktoré nezruinujú peňaženku. Navyše, tieto jedlá ti pomôžu nielen k menšiemu číslu nohavíc, ale i k veľkému množstvu energie! Zlepšia trávenie, imunitu, pleť, často krát i vyriešia problémy s alergiami, či inými zdravotnými problémami. To už za pokus stojí, čo povieš? „Môžeš mať výsledky, alebo výhovorky. Nikdy nie oboje!“ Tieto recepty pochádzajú z našej Fitshaker kuchyne. Poctivo sme ich zbierali na našom blogu niekoľko rokov. Množstvo ľudí už s nimi nielen schudlo, ale i zmenilo celý svoj životný štýl. A teraz sme sa rozhodli tie najlepšie vybrať a spojiť do knihy, aby pomohli aj TEBE! V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdeš: 142 výživných a chuťovo vynikajúcich receptov, všetky recepty zatriedené do kategórií, množstvo odborných rád a tipov od fitness tréneriek, zaujímavé informácie ohľadom použitých ingrediencií, nádherné fotografie jedál, nutričné hodnoty ku každému receptu, označenie každého receptu (bez lepku, bez laktózy, RAW, vegan), BONUSY: 2 x VIDEOTRÉNING HIIT na s spaľovanie tukov Six pack a krásne bruško za pár minúť (viac info o bonusoch vo vnútri knihy)

Finomat, egészségeset, egyszerűen A vitaminok felfedezése óta a Nyugat táplálkozás-tudományi elméletek és tápanyagtartalom-kalkulációk segítségével egy új táplálkozástant fejlesztett ki. Ennek kizárólagos helyességéről meg is tudták győzni az embereket, méghozzá a pusztán nyereségre törekvő élelmiszeripar segítségével. A bámulatra méltó eredmény pedig: Németországban az elmúlt öt évben táplálkozási tanácsadásra bejelentkező emberek több mint 90 százalékának gyenge az emésztése, és emiatt nincs energiájuk, és sokszor más panaszoktól is szenvednek. Még megdöbbentőbb, hogy a tanácsadások alkalmával általában olyan emberekkel találkozunk – például várandós anyukák, illetve gyakorló szülők –, akik különösen nagy hangsúlyt fektetnek az egészséges táplálkozásra, és a táplálkozási piac legújabb ismereteit szem előtt tartva lelkiismeretesen követik a tanácsokat. Például az „Egyen télen minél több déligyümölcsöt megfázás ellen”; „Gyermekeinek adjon C-vitaminban dús narancslevet”; „A várandósság ideje alatt biztosítsa kalciumszükségletét minél több tejtermék fogyasztásával”; „Vásároljon mélyhűtött zöldségeket a vitaminhiány elkerülése végett”; „Egyen nyers ételeket a rák elkerülése érdekében”. Jóllehet egyik javaslat esetében sem bizonyítható, hogy valóban beteljesíti az ígéretét, mégis időről időre sikerül reklámok, számokkal való bűvészkedés és félelemkeltés által a táplálkozás terén tudatos emberek fejében elültetni ezeket a féligazságokat. A táplálék azonban több mikroszkopikusan vizsgálható összetevők halmazánál. Miközben felelősségteljes embereket arról próbálnak meggyőzni, hogy megvédik őket a betegségekkel szemben, valójában rombolják az egészségüket. Különösen a gyermekek egészségét fenyegeti mindez, akik még a felnőtteknél is jobban szenvednek a megtévesztő táplálkozási irányzatoktól. A gyermekeknél ugyanis az egészség stabil alapjait még fel kell építeni, és minden gyermekkorban elkövetett hiba különösen nagy jelentőséggel bír a későbbi életszakaszokra nézve. Szembeötlően jelentkeznek a fatális következmények, nevezetesen: allergia, asztma vagy érzelmi instabilitás, illetve a hatalmas mennyiségben használt gyógyszerek, nyugtatók. A táplálkozási tanácsadások alkalmával gyakran megállapítjuk, hogy az 5 Elemes táplálkozás kiváló módszert kínál – elméletben és gyakorlatban egyaránt – a nyugati táplálkozási piacon eluralkodott zavarodottság eloszlatására, és valódi alternatívát képes nyújtani gyermekeink energetikai alultápláltságának megszüntetésére.

Egy német közmondás szerint, a savanyú vidámmá tesz - a lúgos viszont jókedvűvé. Gondoskodjunk róla, hogy a testünkben egyensúlyban legyen a savak és a lúgok aránya - így életerősebbek és egészségesebbek leszünk. A Nők Lapja Egészség sorozat legújabb kötetének könyve elárul mindent, amit tudni érdemes a felborult sav-bázis egyensúly okairól és tüneteiről. A kiegyensúlyozott étrendre és az életmód megváltoztatására vonatkozó praktikus tanácsaival támogatást nyújt ahhoz, hogy segíthessünk önmagunkon. 8 napos kúrát kínál ízletes receptekkel, kezelésekkel és egyensúlyteremtő gyakorlatokkal.

Zamysleli ste sa niekedy, prečo existuje toľko diét? Lebo žiadna nefunguje na každého! Niekto zje steak a schudne, iný rybie filé so zeleninou a priberie. Veda konečne začína potvrdzovať fakt, že každý človek je iný, každé telo je jedinečné a preto aj kombinácia potravín na každého pôsobí inak, pričom hmotnosť je v skutočnosti iba výsledkom chemických reakcií vášho tela. Táto kniha vám poskytne praktický návod, ako sa otestovať a zistiť tak, od ktorých potravín priberáte a chorľaviete a ktoré vám pomáhajú chudnúť. Potom stačí vylúčiť zo stravy potraviny, ktoré pre vás nie sú vhodné a začať sa stravovať tak, aby ste boli zdraví, štíhli a plní energie. Kniha receptov, ktorú autorka zostavila po veľ kom úspechu jej bestsellera Plán zdravia a štíhlosti, poskytuje 150 chutných, rýchlych a jednoduchých receptov na prípravu protizápalových pokrmov, ktoré vám pomôžu zbaviť sa mnohých zdravotných ťažkostí a nadváhy raz a navždy!

Nemoci žaludku a dvanáctníku jsou typickými zdravotními obtížemi, jejichž léčbu lze ovlivnit správnými dietními opatřeními. Kniha se podrobně zabývá nemocemi a dietami při vředové chorobě žaludku a dvanáctníku, při funkčních poruchách , akutním zánětu, chronickém zánětu a při pooperačních stavech. Je určena pacientům, obsahuje však i cenné informace pro zdravotnický personál a studenty.

Még soha nem volt a fogyás ennyire egyszerű, hatékony és egészséges! Nincs kalóriaszámolgatás, farkaséhség, jojóeffektus. Kezdd el még ma a böjtöt! Ebben a könyvben több mint 50 receptet találsz praktikus felosztásban - reggeli, ebéd, vacsora - böjti időszakra és böjtmentes napokra egyaránt. Az alapelv egészen egyszerű! A hét öt napján korlátozások nélkül választhatsz az ízletes ételek közül. A böjti napon a speciális böjti ételek fejezetből választhatsz három ételt - ez az 5/2-es módszer. Vagy ehetsz 8 órán belül három kisebb fogást, a fennmaradó 16 órában pedig semmit - ez a 16/8-as módszer. A választás a tiéd, döntsd el, hogy melyik módszer illeszthető be jobban az életedbe. Az étlep összeállításában segítséget ad a praktikus heti terv, és számos meal prep tipp is tartozik a receptekhez, hogy könnyebb legyen az ételek előkészítése. A részletes bevezetőben minden szükséges információt elolvashatsz.

Martin Zounar hubne před očima veřejnosti. Stojí za tím nějaká zázračná dieta? Hladovění a nekonečné hodiny sportu? Nebo snad speciální hubnoucí program, který odteď ponese jeho jméno? A může si vůbec ještě někdy dát kachnu se zelím? Nejen o tom vypráví v knížce rozhovorů, která odpovídá na otázku – opravdu je nutné vyházet z lednice, co nám chutná, a běhat denně dlouhé kilometry, když chceme zhubnout?

Chtěli byste zhubnout a marně přemýšlíte, jakou dietu zvolit? Atkinsovu, nebo astrologickou? Rozdělenou, nebo paleolitickou? Dietu Jane Fondové, nebo Victorie Principalové? Nejrůznější metody se na vás hrnou ze všech stran. Některé jsou nesmyslné a některé dokonce nebezpečné. Důležité je vědět, které a proč, abyste si dokázali vybrat tu správnou, jež vám neublíží a pomůže vám dosáhnout vytčeného cíle. Francouzský lékař a odborník na výživu Patrick-Pierre Sabatier napsal přehled všech existujících redukčních diet, pečlivě je roztřídil, ukázal, v čem jsou jejich klady a zápory, pro koho jsou vhodné, u koho neúčinkují a kdo by je rozhodně neměl držet. Vytvořil tak unikátní návod, který vám pomůže vyznat se v dietách a vybrat si tu pravou.

Zabudnite na všetko, čo viete o strave, cvičení a zdraví! Je načase vrátiť sa k paleu... Nové aktualizované vydanie bestselleru, ktorý sa na portáli Amazon.com držal viac ako 3 roky v prvej desiatke najlepších kníh o zdraví a výžive. Už viac nemusíte cvičiť až do vyčerpania alebo sa trápiť prísnymi obmedzeniami, ktoré sú spoločnou črtou populárnych programov na chudnutie. Praveký plán je spôsob života, ktorý je dosiahnuteľný pre všetkých, nielen pre boháčov či fitnes fanatikov, a čo je najlepšie - FUNGUJE DLHODOBO! Dovolí vám normálne žiť, pozornejšie načúvať intuícii vlastného tela, ktorá vie viac než akýkoľvek vonkajší zdroj o tom, ako si prinavrátiť zdravie, vitalitu a prirodzenú štíhlosť. Je čas, aby ste žili život naplno a pokračovali v tradícii, ktorej sa ľudia držali desaťtisíce rokov. Užite si zábavu a vydajte sa do praveku! Osvojte si Praveký plán - desať jednoduchých a logických zásad stravovania, cvičenia a životného štýlu, ktoré vám umožnia získať nové telo, kondíciu, zdravie a celkový lepší životný pocit.

Nechoďte do supermarketu, jděte do přírody! Říká se, že ty nejlepší věci jsou zadarmo. A je to pravda. V této knize se například dočtete plno zajímavých receptů, léčebných kůr či kosmetických vychytávek, ke kterým potřebujete jen vyrazit do přírody a dívat se kolem sebe. Roste tu totiž spousta hotových pokladů, ze kterých můžete připravit vynikající jídlo či prostředek, který podpoří vaše zdraví. A to všechno bio a ještě navíc bezplatně!

Přerušovaný půst podle Petry Bracht je podle nejnovějších studií nejlepším konceptem v oblasti výživy, jaký dosud existoval. Pomocí přerušovaného půstu můžete efektivně dosáhnout vysněné hmotnosti: bez jojo-efektu zeštíhlíte natrvalo. Praktický program na každý den: stravovací program na 14 dní a 12 cvičení podle R. Liebschera a P. Bracht. Efekt: O 20-30 procent delší očekávaná délka života ve zdraví. Pomocí přerušovaného půstu 18/6 jsem během dvou let zhubla o 40 kilo. K normální hmotnosti mně chybí už jen 4 kila. Navzdory artritidě nemám od té doby, co praktikuji přerušovaný půst, žádné bolesti a nepotřebuji tolik léků. Moje krevní parametry jsou výborné.

Kuchařka, která vás dovede k tomu nejdůležitějšímu. Posílení kvality trávení jako základu celkového psychického i fyzického zdraví. PRO KOHO JSOU TYTO SNÍDANĚ VHODNÉ? Pro každého, kdo si váží svého zdraví a chce si ho dlouhodobě uchovat Pro zvýšení mentální i fyzické energie a vitality Pro podporu trávení jako základu přirozeného zdraví a imunity Pro přirozenou tělesnou váhu a s protizánětlivým působením V případech oslabeného zažívání a potravinových intolerancí Pro každého jako integrální součást přírodní léčby hormonální nerovnováhy Věřím, že jaká je kvalita a struktura snídaně, takový je i náš další jídelníček a od toho se také odvíjí i naše celkové fyzické a mentální nastavení, a tedy i kvalita celého života. Snídaně má vliv na naši psychiku, pracovní výkonnost a celkovou vyrovnanost, nebo naopak totální vychýlení z rovnováhy Všechny celostní snídaně jsou sestavené tak, aby posilovaly kvalitu našeho trávení (nikoli jen střevo), jež je základem našeho fyzického a psychického zdraví. V receptech propojuji intuitivní moudrost našich předků (dobrá stravitelnost, prohřátí oblasti zažívání a potraviny se zásadotvornou tendencí) a znalosti moderní stravy (nízký glykemický index, energetický příjem a protizánětlivé působení). Je to přístup, který mi dává smysl a je funkční.

Čím to je, že přes existenci nespočtu diet se lidstvo potýká s epidemií obezity? Počítáme kalorie, pravidelně se hýbeme, ale ručička na váze stále neklesá. V této čtivé a provokativní knize přichází doktor Jason Fung s převratnou teorií – totiž že obezita má co do činění s našimi hormony, a ne s absencí sebedisciplíny. Dozvíte se, jak souvisí přemíra inzulinu s nárůstem váhy a nemocemi jako je cukrovka 2. typu. Je důležité nejen co, ale i kdy jíme? Kniha obsahuje 5 základních kroků, které vám pomohou zapracovat na zdraví a osvojit si zdravé návyky pro optimální hladinu inzulinu.

Kniha o prekvapivo úzkych vzťahoch medzi zdravým jedlom a šťastným životom. Kefír je symbiotické spoločenstvo mikroorganizmov, ktoré dokážu pretvoriť mlieko na kyslý, ľahko stráviteľný a dokonca hojivý nápoj. Domáca výroba kefírového mlieka je jednoduchá kefír je jedno z najmenej náročných domácich zvieratiek. Kefírové mlieko z obchodu môže byť dobré, ale účinkami ani zložením sa domácemu kefíru nevyrovná. V knihe nájdete návod ako sa doma starať o svoje kefírové zrná, ďalej recepty, príbehy a skúsenosti, a tiež podrobné vysvetlenie liečivého pôsobenia tohto kyslomliečneho nápoja. Kefír dokáže pomôcť pri rôznych tráviacich ťažkostiach, ale aj v rade zdanlivo nesúvisiacich oblastí. Podporuje správnu prácu imunity, prospieva pokožke, kostiam aj krvnému tlaku, duševne človeka dobre naladí. Jedna časť knihy je venovaná rôznym mliečnym výrobkom. Pomocou kefírovej kultúry možno vyrobiť tvaroh, maslo, rôzne druhy syrov a aj jogurt. Priemyselné potravinárstvo nás vzdialilo od sebestačnosti, celistvosti a prirodzenej rozmanitosti. Návody a vysvetlenia v knihe v mnohom čerpajú z prác zahraničných nadšencov pre domácu fermentáciu a syrárstvo vedú čitateľa späť k tomu, čo je ľudské, hlboko výživné a zemské. Záujem o kefír vedie čitateľa k pochopeniu našich mikrobiálnych priateľov. Nitka sa rozvetvuje k otázkam plnohodnotnej stravy, vnútorného šťastia a zasiahne aj k pravekým počiatkom pastierstva. Dotkne sa dokonca pôrodov, smrti a tajomstva pretrvania. Autor podotýka: ,,Túžim, aby mali naše deti možnosť žiť naplňujúce, zmysluplné a šťastné životy, aby sme sa ako spoločnosť ďalej rozvíjali. Verím, že práve kefír je jeden z prostriedkov dáva nám silu čeliť zdravotným, hospodárskym a ekologickým výzvam našej pohnutej doby.,,

Minden olyan alapanyagot szuperélelmiszernek nevezünk, amelyek a legnagyobb mennyiségben tartalmazzák az ember számára szükséges tápanyagokat és vitaminokat. Amikor először megjelent ez a fogalom a különféle szakácskönyvekben, mindenki elérhetetlen, méregdrága bio élelmiszereknek gondolta őket, pedig ez egyáltalán nem igaz. Szuperélelmiszer az összes zöldség és gyümölcsféle, de a hús- és halfélék közül is bőven válogathatunk. Az édes vagy sós ízek kedvelőinek sem kell lemondaniuk semmiről. Ez a könyv akár egy komplett szuper-étrend összeállításában segít.

Ve chvíli, kdy nás imunitní systém začne chránit proti toxinům a škodlivým látkám ve stravě, vodě nebo ovzduší, spustí se v našem těle zánět. Jako přirozený biologický proces reaguje na vnější podněty proto, abychom zůstali zdraví. Problém nastává tehdy, když v těle přetrvává a přechází do chronického stavu. Jak autor popsal ve své knize Zánět - skrytý zabiják, zvyšuje kaloricky bohatá, na živiny a antioxidanty chudá strava v současné konzumní společnosti tendenci k dlouhodobému a často neviditelnému zánětu a s ním spojených civilizačních nemocí, jako jsou alergie, autoimunitní nemoci, cukrovka, obezita, srdečněcévní nemoci, psychické poruchy nebo nádorová onemocnění. Lidé pravidelně konzumují mnoho potravin, které jim nedělají dobře. Po provedení stravovacích změn a vynechání některých druhů, na které může tělo být citlivé nebo přímo alergické, zpravidla netrvá dlouho a začnou se cítit lépe. Tuto knihu jsem autor připravoval na základě praktických zkušeností a moderních vědeckých poznatků. Zahrnuje srozumitelně popsané principy protizánětlivé stravy i originální a nutričně vyvážené recepty splňující zásady protizánětlivé stravy. Je návodem, který vám pomůže sestavit si vlastní jídelníček z potravin, které působí protizánětlivě a snižují riziko chronických nemocí. Najdete zde recepty pro všechny příležitosti, předkrmy, přílohy, saláty, polévky, hlavní jídla bezmasá i s masem a dezerty.

Proč je břišní tuk tak nebezpečný? Viscerální tuk s sebou nese různá zdravotní rizika jako je např. Diabetes mellitus, ztučnění jater nebo kardiovaskulární onemocnění. To je špatná zpráva. Ta dobrá ale je, že vše máte ve svých rukou, a tak se ho zbavte! Nabízíme vám dokonalý mix: více než 40 chutných receptů a cvičební program bez stresu, který vám pomůže rychle se zbavit břišního tuku. Obsáhlý úvod vysvětluje, jak tuk na břiše vzniká a jaké může mít negativní důsledky. Výživové tipy vám pomohou přejít na zdravou, vyváženou stravu se spoustou zeleniny, hodnotnými bílkovinami a dobrými tuky, která vám rychle pomůže zhubnout. A více pohybu v běžném životě zajišťuje promyšlený vytrvalostní a kondiční program, který je v knize podrobně popsán ve 20 různých 10minutových fitness a jógových cvičeních.

Jak se co nejrychleji dostat k vysněné váze? Kromě spousty receptů na zdravá a lehká jídla k snídani, obědu i večeři, která skvěle chutnají i dobře zasytí, přináší tato kuchařka základní rady a tipy pro zdravý životní styl a úspěšné hubnutí: Jezte vědomě a pravidelně, pijte hodně tekutin, neboť hlad někdy bývá převlečená žízeň, dbejte na to, aby vaše strava obsahovala málo sacharidů, dostatek bílkovin a zdravých tuků. Tato strategie přiměje vaše tělo spalovat kalorie na nejvyšší obrátky. A samozřejmě: Není možné zhubnout bez pohybu, takže sportujte!