Príprava jedál v exteriéri sa opäť čoraz viac dostáva do módy. Je síce časovo dosť náročná, ale v kotlíku, na grile či na grilovacej panvici sa dajú pripraviť veľmi chutné jedlá. Na otvorenom ohni si môžeme pripraviť bravčové, hovädzie, kuracie i morčacie mäso, divinu, jahňacinu, ryby, zeleninu, syry atď. Na ochutenie, do marinády môžeme použiť pestrú škálu sušených alebo čerstvých byliniek a rôzne

U každého receptu najdou informace o složení a obsahu živin v jedné porci, o přednostech tohoto pokrmu a jeho možných obměnách i celostránkovou barevnou fotografii hotového pokrmu pro inspiraci.

Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami. Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá \"můj plechovej cirkus\". Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající

Nehéz ellenállni a frissen grillezett hús, hal, sajt vagy zöldség kellemesen füstös illatának. Tavasztól őszig a kerti sütés-főzés pompás időtöltés családunkkal vagy barátainkkal, hűvösebb napokon pedig beltéri grillsütő segítségével készíthetünk ízletes fogásokat. A könyvben több mint 60 remek recept található. Kóstoljuk meg a különféle húsokból - csirkéből, marhából, sertésből - készült fogásokat,

V českém překladu vydáváme další knihu od autorek bestselleru KETO pečivo. Pokud chcete hubnout a zhubnout jednou provždy, je třeba hlavně omezit přísun sacharidů. Jenže je tolik dobrot, kterých se nechcete vzdát! Třeba nechcete přijít o víkendovou grilovačku s přáteli. S touto kuchařkou však může být všechno jinak! Uvnitř totiž najdete všechny ty oblíbené omáčky, dressingy, marinády, hamburgery, hot-dogy

Šampion v grilování Oliver Sievers ví, proč dát velký prostor bezmasým dobrotám. Jeho vegetariánské recepty ukazují, jak rozmanité a lahodné mohou být díky koření a bylinkám zeleninové pokrmy. Ten, kdo je ochutná, na maso už ani nepomyslí. Kreativní recepty z této kuchařské knihy přinesou čtenářům fantastické chuťové zážitky

Mäso z diviny je charakteristické výraznou chuťou a vôňou. Zverina je cenená pre vysoký obsah bielkovín, vitamínov a niektorých minerálnych látok. Je vyhľadávaná pre ľahkú stráviteľnosť a predovšetkým špecifickú chuť. Chuť mäsa závisí nielen na druhu zveriny a jej kuchynskej úprave. Aby sme mäso z ulovenej zveri neznehodnotili, je potrebné s ním správne zaobchádzať.

http://pemic-books.cz/ASPX/Annotation.aspx?kod=0058448

V kuchařce českého autora žijícího v Americe najdete praktické rady a především mnoho receptů na přípravu masa na roštu i na rožni, na suché kořenící směsi k nakládání masa, na marinády, omáčky, vhodné přílohy, saláty a dezerty.

Polévky, kotlety, krkovička, řízky, plec, mleté maso, zabíjačkové hody, guláše, bůček a jiné...

Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy z vepřového masa.

Dnes dostaneme kúpiť množstvo výborných druhov mäsa, takže ešte mikdy nebol lepší čas na skúšanie nových jedál a rozvíjanie kulinárneho repertoáru. Mäso je plné vitamínov a stopových prvkov a voľba chudších druhov mäsa zabezpečí potešenie zo zdravého nízkotučného jedálneho lístka. Táto fascinujúca knižka obsahuje recepty z rôznych kútov sveta, ktoré sú špeciálne prispôsobené domácej kuchyni.Všetky

70 vynikajúcich receptov na veselú grilovaciu párty, kde sa nemusia opekať iba klobásky a steaky, ale môžu to byť aj...

Fay Merryweather runs her cake shop from her beautiful garden. She whips up airy sponges and scrumptious scones, while her customers enjoy the lovely blossoms and gorgeous blooms. Looking after the cake shop, the garden and her cantankerous mother means Fay is always busy but she accepts her responsibilities because if she doesn\'t do all this, who will? Then Danny Wilde walks into her life and makes

A Grillezett falatok című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Japán szárnyasnyárs, Citromos harcsafalatok, Brassói aprópecsenye nyárson - Grillezet falat receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!

Pochutnávat si na grilovaných pokrmech z masa i zeleniny s rodinou nebo přáteli patří k radostem života. V knize najdete kromě receptů také užitečné rady k výběru grilu, paliva a náčiní. Přípravu podle přehledných postupů doplněných názornými fotografiemi zvládne i začátečník. Jedním slovem je to ideální letní kuchařka s vynikajícími nápady. Můžete všechny rozmazlovat grilovanými bifteky a jehněčími

Ottova kuchárka Grilovanie vám povie všetko, čo potrebujete vedieť o príprave pohostenia na grile pre rodinu i hostí.

Kotlety, špízy a řízky jsou oblíbené v každé rodině pro denní stravování i pro pohoštění přátel. Předpisů na jejich přípravu obvykle nemíváme nikdy dost a rádi překvapíme své strávníky nějakým novým pokrmem.

Nič sa nevyrovná dymovej chuti jedla pripraveného na drevnom uhlí. A keď sa chutný pokrm spojí s posedením v prírode s rodinou a priateľmi, život už nemôže byť lepší! Tento jedinečný sprievodca grilovaním prináša všetko, čo potrebujete na dokonalú párty: Klasické recepty na barbecue od hovädzích hamburgerov cez trhanú bravčovinu až po grilovanú kukuricu. Rady, ako očariť hostí celou škálou zaujímavých

Kniha představuje možnosti grilování s použitím grilu typu kamado, kterému se také, podle jeho tvaru, říká „Big Green Egg“. Tyto grily povyšují grilování na kompletní venkovní vaření a jejich obliba stále roste. Objevte i vy kouzlo šťavnatých mas, lahodných zapečených jídel a pizzy s křupavou kůrkou. S kamadem se kuchařem může stát opravdu každý