LEGYEN KEREK A VILÁG! Finomságokkal teli tálak a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozáshoz 50 zamatos EGYTÁLÉTELRECEPT REGGELIRE, EBÉDRE és VACSORÁRA Könnyen VARIÁLHATÓ, praktikus alapreceptek A gasztronómia ÚJ TRENDJE: élvezd az evést, és ÉREZD JÓL MAGAD!

A Barbecue nagyszerű móka, hiszen a tűzzel játszunk. Ízletes, fűszeres, füstös, sistereg. Kell ennél több? - kérdi Eric Treuille főzőiskolai tanár és hivatásos konyhafőnök. Mindenki szereti a grillrácsról levett, sistergő fogásokat. Eric Birgit Erath fűszerszakértővel fogott össze, hogy kikísérletezze számunkra a pácok titkos összetételét. Ők ketten ebben a könyvben megnyitották a lángok nyalta fogások

\"A nyerskonyha menükínálatában talán az aszalás útján készített ételek a legizgalmasabbak. Ez a titka azoknak a ropogós, ízes kekszeknek, kenyereknek, gyümölcs és tortalapoknak, amiket kóstolva vacsoravendégeink hitetlenkedve kérdezik: ez tényleg nyers? A legnagyobb sikert az ... Folytatás ›› aszalt és a friss zöldségek, gyümölcsök kombinációi aratják. Így született a nyers pizza, ahol a magokból

Amit eszel, az leszel. De tudjuk-e vajon, hogy mit eszünk? Tudjuk-e, hogy étkezéseink milyen hatással vannak más élőlényekre a testünkön belül és azon kívül? Hogyan ismerhetjük fel saját szervezetünk valódi igényeit és hozhatjuk azokat szinkronba a bioszféra eltartóképességével? Könyvünk ezeket a megkerülhetetlen kérdéseket járja körül. Az elég jó konyha nem világmegváltás, nem önsanyargatás, hanem

Výborná a úspešná kuchárska kniha z receptov, na prípravu ktorých sú potrebné dostupné suroviny a pomocou ktorých sa jedlá pripravujú jednoducho a hospodárne. (160X235,str.196,TV,FB,r.vyd.2005)

Středoevropský region má, pokud jde o vánoční jídla, cukroví a nadělování dárků Ježíškem, výjimečné postavení. Tato skutečnost je patrná hlavně v množství druhů krásně zdobeného vánočního pečiva. Autorka vám předkládá 130 receptů, které jsou prověřen y jejími předky a rodinou. Odchylky od podobných receptů mohou být malé, ale v tom je právě to kouzlo tradičních rodinných Vánoc.

Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, ale zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí – od jejich chemického složení, přes

Na svete je len málo odborníkov, ktorí vedia o čokoláde viac ako Chloé Doutre-Roussel. V tejto jedinečnej knihe sa snaží čitateľom sprostredkovať mnoho zaujímavých príbehov, poznámok k ochutnávaniu najčistejších čokolád na svete, faktov z histórie, mýtov o čokoláde, množstvo receptov i „filozofiu čokolády“. Pomôže Vám stať sa skutočnými znalcami tejto lahodnej maškrty. Ak Vam čokoláda naozaj chutí,

Nejnovější americký dietní hit! Žijme zdravě! Kdykoliv jíme, děláme životní rozhodnutí. Autor popisuje 14 potravin, které považuje za stěžejní pro udržení optimálního zdraví: borůvky, brokolici, dýni, fazole, jogurt, krůtí maso, lososa, oves, pomeranče, rajčata, sóju, špenát, vlašské ořechy. Popisuje látky, které jsou v jednotlivých ``superpotravinách`` obsaženy, čím pozitivně ovlivňují zdraví, a rizika

23 torta és 14 cukorvirág elkészítése lépésről lépésre. A könyv hasznos segítséget nyújt a tortadekoráláshoz az alapoktól kezdve a haladó szintig. Összefoglalja a sütéshez szükséges tudnivalókat, majd a tortadíszítésben használt anyagok elkészítését is. Lépésről-lépésre, színes fotók és pontos leírás mutatja be a dekorálás mozzanatait, sőt komplett torták elkészítését is. A könyv segítségével tejszínes,

Az aszalás varázsa abban rejlik, hogy ebben a folyamatban a gyümölcsnek sajátos ízvilága alakul ki. Az aszalt szilva például nem helyettesíthető sem friss, sem mélyhűtött szilvával! Az aszalás az egyik legősibb tartósítási forma, de ma már nem csak a nap erejét alkalmazza, hanem használatban vannak többek között elektromos üzemelésű szárítók is. A gyümölcsökön kívül száríthatunk még zöldségeket, gombát,

Cesta ke štíhlému tělu a zářícímu zdraví může být dostupná každému z nás. A stačí tak málo. Třeba se jen zamyslet nad moudrostmi, které jsou známé v každé kultuře a v každé době. Nenabízí nám snad sama příroda zdravou stravu plnou enzymů a vitamínů? Nabíz

Viac ako 180 receptov s rozsahom prípravy nepresahujúcim 30 minút. Množstvo receptov vhodných na rôzne príležitosti s podrobnými radami a vylepšeniami. Názorné fotografie.

Nejlepší jídla nejlepších kuchařských mistrů. Takto lze charakterizovat skutečně exkluzivní, jedinečnou, vybranou a přitom velmi dostupnou kuchařku od hvězdných šéfkuchařů působících v českých restauracích a hotelech. Známá autorka biografií významných uměleckých osobností (např. Zdeněk Svěrák, Libuše Šafránková, Waldemar Matuška) totiž tentokrát zaměřila svůj zájem na poněkud jinou sféru, která je

Eat your way to a happy, healthy gut with the Healthy Gut Cookbook, a delicious recipe guide to improve your digestive health. Healthy Gut Cookbook is packed with over 120 delicious recipes from sauerkraut to smoothie, and butternut to burritos, proving that healing your digestive system doesn\'t have to be boring. From an introductory plan to full healthy gut diet, Healthy Gut Cookbook will guide

Alice Sherwoodová bola vrhnutá do sveta potravinových alegií, keď jej dvojročnému synovi diagnostikovali alergiu na orechy a vajcia. Frustrovaná ponukou jedál začala vymýšľať vlastné chutné recepty. V tejto knihe ponúka vyše 100 obľúbených rodinných receptov, od chrumkavého, chutného chleba a krémovej zmrzliny po kypré koláče, rozplývajúce sa na jazyku a ako bonus nápady na oslnivé večerné párty. Štyri

Different regions of Italy have their own classic rice dishes, from the soupy Rice and Peas of the Veneto to the Hunter\'s-style Rabbit Risotto of Umbria and Tuscany, but what they all have in common is the careful cooking of the rice to perfection. For a simple but comforting dinner, there are plenty of dishes packed full of warming cheese and butter, such as Saffron Risotto, Wild Mushroom Risotto

This is the first domestic cake and baking book to combine cake history, fabulous recipes and vintage styling, in settings that include colourful china, vintage tablecloths and tableware, cake tins and paper cases, and inspiring cake stands. There are six tempting chapters: Everyday Cakes, Cake-tin Cakes, Little Cakes, Elegant Cakes, Fancies & Frivolities and Celebrations, with cakes ranging from traditional